 |
Йогуртовый торт

Ингредиенты:
- Яйцо - 4 шт
- Сахар - 100 г
- Мука - 100 г
- Йогурт - 5 шт
- Сахарная пудра - 300 г
- Сливки 38% - 500 г
- Желатин - 15 г
Способ приготовления:
- Взбиваем сахар с яйцом до густой массы, потом добавляем муку и перемешиваем.
- Массу кладем в форму и выпекаем при температура 180С.
- Йогурт и сахарную пудру взбиваем, отдельно взбиваем сливки.
- Желатин растапливаем.
- Все соединяем, перемешиваем.
- Остывший бисквит кладем в форму и наливаем массу, ставим торт в холодильник.
|
|

|
|
Рыба и морепродукты / Fish and seafood
Форель запеченная с овощами Trout baked with vegetables 690 Руб/Rub
Лосось на пару с шафрановым соусом Steamed salmon with cognac-saffron sauce 580 Руб/Rub
Лосось на углях с оливково-каперсовым соусом Grilled salmon with capers sauce 610 Руб/Rub
Сибас на углях с оливково-каперсовым соусом Grilled seabass with olive-capers sauce 720 Руб/Rub
Дорада на углях с оливково-каперсовым соусом Grilled dorado with olive-capers sauce 720 Руб/Rub
Тигровые гигантские креветки на углях Grilled Giant tiger prawns 780 Руб/Rub
Филе судака на пару со шпинатом в сливочном соусе Steamed perch fillet with spinach and creamy sauce 700 Руб/Rub
Тунец на углях с базиликовым соусом Grilled Tuna with basil sauce 920 Руб/Rub
Щупальца осьминога на углях с пряным маслом Grilled octopus tentacles with herb oil 1100 Руб/Rub

|
|